Combien de grammes de tartiflette?
Super bon. Tartiflette. par – 30 décembre 2012. J’ai changé les proportions car j’ai des gourmands : pour 4, au lieu de 1,2 kg de pommes de terre, mettez seulement 800 grammes net, c’est à dire environ 900 g avec la peau (soit une de plus, grosso modo) .
Quelle est la fonction du mixeur plongeant?
La première fonction du mixeur plongeant est de réduire les légumes pour les transformer en soupes, veloutés et purées grâce à la puissance rotative de sa lame. Le geste qui accompagne l’utilisation du robot a également son importance. Il détermine la consistance du produit final.
Comment procéder à la cuisson de la tartiflette?
Enfourner dans un four ventilé, préchauffé à 250°C… …et cuire jusqu’à coloration et fonte du fromage. Au terme de la cuisson, sortir la tartiflette du four et la servir dans son plat. Bon appétit ! excellente , rien à changer , avec une salade c’est le repas idéal . 12 internaute (s) sur 15 ont trouvé ce commentaire utile.